HAPPY and LEMON HOUSE

田舎のユルリとした日常生活・製菓製パンの記録

酵母で作るホットビスケット 手順変更

カムット小麦

ホットビスケット

前回焼いたホットビスケットを

手順を変えて

もう一度焼いてみた(๑•̀ㅂ•́)و✧

(キャラウエイシードも5g投入!)

前回のバターをサラサラ

になるまで混ぜるを

今回はバターを小豆1/4大

になるまでまぜる

に変更。

前回の最終発酵の後に、生地をカットを

今回は最終発酵前に、生地をカット

に変更。

こちらの方がイケメン.◦(pq*´꒳`*)♥♥*

happylemon.hateblo.jp