HAPPY and LEMON HOUSE

田舎のユルリとした日常生活・製菓製パンの記録

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

お取り寄せ №14-2

シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 先日投稿の続き。;+*(★`∪´☆)*+;。 欲張って2つ注文した そのうちの もう1つ (≧ڡ≦*) ザクザクの歯ごたえが 癖になるッ! ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" №1 Shizuka Biscuit www.shizuka-labo.jp とても 美味しゅうございまし…

Pain de campagne №48

Today's Painde campagne. 2022年最後のパンドカンパーニュ! 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉180g スペルト強力粉180g モルトフラワー小匙 2/3 マスカルポーネチーズ 30g ルヴァン72g 塩 6.4g 仕込み水 310g(戻しトマト含む) クルミ 100g(ロ…

お取り寄せ №14-1

シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 東京に2店舗ある 洋菓子店(ू•ᴗ•ू❁) ネットでも週1の 発売開始とともに すぐに品切れになる(´Д`ι)アセアセ 購入したいときは PCの前にスタンバイして 予め 購入する品を決めておき カゴにササッといれ ササッと決済しないと アウトよッ…

Pain de campagne №47

Today's Painde campagne. 本日も簡単に 記録の為の投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉180g スペルト強力粉180g モルトフラワー小匙 2/3 マスカルポーネチーズ 60g ルヴァン72g 塩6.4g 仕込み水 310g クルミ 100g(ローストする) ドライイチジク 40g レーズ 40g…

お取り寄せ №13

文銭堂本舗 文銭堂本舗さんは 東京の老舗で毎月 季節の上生菓子を 販売しているよッ((((o゚▽゚)o))) ♪ 12月の 上生菓子6種 花水仙 寒椿 ころ柿 柚子香 冬山 寒牡丹 オンラインで注文すると 冷凍で届くから 毎日1個づつ じっくり味わえるねッ〃(*o´∪`)o〃 御菓子…

Pain de campagne №46

Today's Painde campagne. 本日は 簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉180g スペルト強力粉180g モルトフラワー小匙 2/3 バターミルクパウダー 大さじ2 ルヴァン72g 塩 6.4g 仕込み水 310g(ドライトマト戻し汁含む) クルミ 100g(ローストする) ドライロー…

Pain de campagne №45

Today's Painde campagne. 今日の生地には 初めて よつ葉北海道十勝シュレッドチーズと バターミルクパウダーを入れてみたよッ(◍•ᴗ•◍) スペルト全粒粉180g スペルト強力粉180g モルトフラワー小匙 2/3 バターミルクパウダー 大さじ2 ルヴァン72g 塩 6.4g 仕…