2023-01-01から1年間の記事一覧
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68ｇ 塩 6.1ｇ 仕込み水 290g 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 蒸かした金時豆 70ｇ キャラウェイシード 大さじ１ 恒例の…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68ｇ 塩 6.1ｇ 仕込み水 290g 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 有機ドライレーズン 50g 恒例の体重測定～∠( `°∀°)／ 775㌘…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68ｇ 塩 6.1ｇ 仕込み水 292ｇ(戻しトマト汁含む） 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 有機ドライトマト20g 有機ガーリック…
Today is about cake. 引き続き 定番のバナナケーキを ヴィーガン仕様で レシピを考え直して つくったよ(人´∀`*） 🍌 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com
Today is about cake. ヴィーガン食生活に移行したので 定番のキャロットケーキを ヴィーガン仕様で つくったよ*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68ｇ 塩 6.1ｇ 仕込み水 292ｇ 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 有機チアシード 大さじ2 有機カレー粉 小さじ１/2 本日も …
(有)菓房はら山 有機野菜を宅配している ビオマルシェに 月ごとに登場する 四季を感じる 和菓子セット((((oﾟ▽ﾟ)o))) ♪ 野菜などで食材の色づけをした 安心素材だけで 作られた和菓子 すっかり毎月 オーダーするのが 定着しちゃったｯ(*´罒`*) (*´﹀`*) 卯月和…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68ｇ 塩 6.1ｇ 仕込み水 289ｇ 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 有機キャラウェイシード 大さじ1 本日は 23㎝のオーバルの…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉175g スペルト強力粉175g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン70ｇ 塩 6.3ｇ 仕込み水(ドライトマト戻し汁含む）279ｇ 有機クルミ（ローストしておく）60ｇ 有機乾燥パセリ 大小さじ1 有機ド…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉180g スペルト強力粉180g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン72ｇ 塩 6.48ｇ 有機クルミ（ローストしておく）100ｇ 仕込み水 306g ガーリックパウダー 小さじ1 有機キャラウェイシード 大さ…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン75ｇ 塩 6.8ｇ 仕込み水 330g クルミ（ローストしておく）100ｇ バターミルクパウダー 大さじ1 キャラウエイシード 大さじ1 す…
Today is about cake. 定番のキャロットケーキを 砂糖なしで 作ってみたよ 〃(*o´∪`)o〃 卵と油の乳化にいそしみ ベーキングパウダー とレモン果汁の化学反応で いい感じに膨らんだｯ（人´∀｀）
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン75ｇ 塩 6.8ｇ 仕込み水 330g(ドライトマト戻し汁含む） クルミ（ローストしておく）100ｇ ドライトマト 30g バターミルクパウ…
(有)菓房はら山 有機野菜を宅配している ビオマルシェに 月ごとに登場する 四季を感じる 和菓子セット((((oﾟ▽ﾟ)o))) ♪ 野菜などで食材の色づけをした 安心素材だけで 作られた和菓子 (*´﹀`*) 弥生和菓子セット ★満開：春の訪れとともに桜が満開に咲きます ★…
Today is about cake. 砂糖を使用しない クッキーだよ╰(*´︶`*)╯♡ 安心して食べられるよ～ｯ(人´ω｀*)♡ オートミール 110g スペルト小麦 20g アーモンドパウダー 20g ベーキングパウダー 小さじ1 キャロブパウダー 大さじ２ 塩 少々 無塩バター 60ｇ ココナッ…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン75ｇ 塩 6.8ｇ 仕込み水 330g バターミルクパウダー 大さじ2 キャラウエイシード 大さじ2 カレー粉 小さじ1 クルミ 80g(ロース…
Today is about cake. 前回のバナナブレッドが 美味しかったので 今回は砂糖を入れずに アレンジして作成(◍•ᴗ•◍) バナナ 150g 無塩バター 50ｇ ココナッツオイル 30g ホワイトチョコ 大さじ２ スペルト小麦 60g アーモンドパウダー 30g 塩 少々 卵 2個 シナ…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン75ｇ 塩 6.8ｇ 仕込み水 330g(ドライトマト戻し汁含む） 白ごま 大さじ2 乾燥パセリ 大さじ2 バターミルクパウダー 大さじ2 ド…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン74ｇ 塩 6.8ｇ 仕込み水 328g(ドライトマト戻し汁含む） 白ごま 大さじ2 キャラウエイシード 大さじ１ ドライトマト 30g カレー…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン74ｇ 塩 6.8ｇ バターミルクパウダー 大さじ２ 仕込み水 328g(ドライトマト戻し汁含む） 白ごま 大さじ2 ドライトマト 30g ガー…
Today is about cake. バレンタインが 近づくと･･･ 条件反射でか(?) チョコレートを使用した お菓子を作りたくなるねｯ(●´ω｀●)ﾜｸﾜｸ♪ 底取れ１５㎝丸型１台分 ★★（底クッキー生地） スペルト小麦30ｇ バターミルクパウダー５ｇ キャロブパウダー５ｇ 有機砂糖…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン74ｇ 塩 6.8ｇ バターミルクパウダー 大さじ２ 仕込み水 328g キャラウエイシード 大さじ１ カレー粉 小さじ１ 生地がカレー色(…
Today is about cake. レシピ記録の為の 簡単投稿o(･ω･´o) スペルト小麦の スコーンを 本日のブランチに焼いたよｯ（人´∀`*） （6センチの丸型6個分+アルファ） スペルト小麦250ｇ 無塩バター 70g オーガニック砂糖 15g バターミルクパウダー 大さじ２ 有機ア…
プログで偶然目にした を興味深い記事を 覚書にしておこうｯヽ(*´∇｀)ﾉ gas-blog.jugem.jp 上記プログから 転載するよッ！ 使い方は簡単で、紙に書いて身につける、数字を唱える、イメージするなど。絆創膏に数字を書いて貼るというのもあり。 sakusaku0308.b…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン76ｇ 塩 6.8g 仕込み水 334g(トマト戻し汁含む） クルミ 80g（ローストしておく） ドライトマト 30g モッツアレラチーズ60g シ…
Today is about cake. レシピ記録の為の 簡単投稿o(･ω･´o) 以前購入した イギリスのお菓子の本の レシピを参考に お砂糖かなり控えめに アレンジして作成(◍•ᴗ•◍) バナナ 150g 無塩バター 80g オーガニック砂糖 25g スペルト小麦 60g アーモンドパウダー 30g …
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン76ｇ 塩 6.8g 仕込み水 334g(トマト戻し汁含む） バターミルクパウダー 大さじ２ キャラウェイシード 大さじ1 カレー粉 小さじ1…
文銭堂本舗 ここ数ヶ月 ほぼ毎月文銭堂本舗さんで 季節の上生菓子を 購入していたが‥ 今月の 息子の誕生日に 上生菓子をリクエストされたので 上生菓子は息子に送付し 自分は新発売の 特製棹菓子を お取り寄せしたよｯ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* およろこび | 御菓子司 文銭…
Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) ＆ 独り言 スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン76ｇ 塩 6.8g 仕込み水 325g バターミルクパウダー 大さじ２ クルミ 40g（ローストしておく） ドライイチジク 40g エ…
Today's Painde campagne. 毎週土日にかけて パンドカンパーニュを焼く･･･ が習慣となってきたｯ(*´⌒`*)♪ 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉185g スペルト強力粉185g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン76ｇ 塩 6.8g 仕込み水 325g(ドライトマトの出だ…
