Pain de campagne №54

Today's Painde campagne. 

記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑)

 スペルト全粒粉185g

スペルト強力粉185g

モルトフラワー小匙 2/3　

ルヴァン74ｇ

塩 6.8ｇ

バターミルクパウダー 大さじ２

仕込み水 328g

キャラウエイシード 大さじ１

　カレー粉 小さじ１

生地がカレー色(*´罒`*)ﾆﾋﾋ

🍛

恒例の体重測定～∠( `°∀°)／

740㌘

♪♪(●^∀^●)♪♪