砂糖なしスペルト小麦のキャロットケーキ

 Today is about cake. 

定番のキャロットケーキを

砂糖なしで

作ってみたよ

〃(*o´∪`)o〃

卵と油の乳化にいそしみ

ベーキングパウダー

とレモン果汁の化学反応で

いい感じに膨らんだｯ（人´∀｀）