SWEETS
Today is about cake. 引き続き 定番のバナナケーキを ヴィーガン仕様で レシピを考え直して つくったよ(人´∀`*） 🍌 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com
Today is about cake. ヴィーガン食生活に移行したので 定番のキャロットケーキを ヴィーガン仕様で つくったよ*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com
Today is about cake. 定番のキャロットケーキを 砂糖なしで 作ってみたよ 〃(*o´∪`)o〃 卵と油の乳化にいそしみ ベーキングパウダー とレモン果汁の化学反応で いい感じに膨らんだｯ（人´∀｀）
Today is about cake. 砂糖を使用しない クッキーだよ╰(*´︶`*)╯♡ 安心して食べられるよ～ｯ(人´ω｀*)♡ オートミール 110g スペルト小麦 20g アーモンドパウダー 20g ベーキングパウダー 小さじ1 キャロブパウダー 大さじ２ 塩 少々 無塩バター 60ｇ ココナッ…
Today is about cake. 前回のバナナブレッドが 美味しかったので 今回は砂糖を入れずに アレンジして作成(◍•ᴗ•◍) バナナ 150g 無塩バター 50ｇ ココナッツオイル 30g ホワイトチョコ 大さじ２ スペルト小麦 60g アーモンドパウダー 30g 塩 少々 卵 2個 シナ…
Today is about cake. バレンタインが 近づくと･･･ 条件反射でか(?) チョコレートを使用した お菓子を作りたくなるねｯ(●´ω｀●)ﾜｸﾜｸ♪ 底取れ１５㎝丸型１台分 ★★（底クッキー生地） スペルト小麦30ｇ バターミルクパウダー５ｇ キャロブパウダー５ｇ 有機砂糖…
Today is about cake. レシピ記録の為の 簡単投稿o(･ω･´o) 以前購入した イギリスのお菓子の本の レシピを参考に お砂糖かなり控えめに アレンジして作成(◍•ᴗ•◍) バナナ 150g 無塩バター 80g オーガニック砂糖 25g スペルト小麦 60g アーモンドパウダー 30g …
Today is about cake. マーガレットハウエウルの キャロットケーキを 念頭に 身体に優しいキャロットケーキを 作ったよ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ お砂糖を減らして作ったけど いい感じに膨らんだね(o´艸`)ﾑﾌﾌ クリームチーズフロスティングを のっけて キャロットケーキの…
Today is about cake. 紅玉のプリザーブを 作ったから タルトを試作品で 2種類つくったよ!! ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎🍎 仮名称 紅玉アーモンドタルト(◍•ᴗ•◍) 仮名称 紅玉チーズタルト(◍•ᴗ•◍) タルト台は同じ配合で アパレイユを 変えただけ なんだけど… 紅玉の 違う味…
Today is about cake. 気持ちよい秋晴れが続いて 心も身体も軽い｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ なので 調子よく タルトを連日… 2種類つくったよ!! o( * ﾟ▽ﾟ * )oﾆﾊﾟｯ♪ 1つは久しぶりに 新レシピを考え サツマイモを使った 名付けて スイートポテタルトﾖﾛﾃｨｸ(=ﾟωﾟ)ノ 一…
Today is about cake. 美味しいスイーツを 連続お取り寄せして オヤツには困らずにいたもんだから… 手作りスイーツは 久しぶり～～╰(*´︶`*)╯♡ 超シンプルにラム酒付の バウンドケーキ〃(*o´∪`)o〃 アレルギーが発症しにくい 有機栽培スペルト小麦全粒！ そ…
Today is about cake. 以前投稿したタルト生地のレシピは 簡単で失敗が少ないから 月1位は適当にアレンジして 焼いてる *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* happylemon.hateblo.jp 前回のレシピをもとに 昨日タルト台をつくって 朝一で焼いたのは アパレイユを チェリーから マーマ…
Today is about cake. 今週の無農薬野菜セットに スモモが入っていたので 思わずスモモジャムを 作ったよd(*>v<*)b 酸っぱいスモモを そのままかじるのも 悪くはないのけど･･･ 酸っぱい物を口にすると顔が 梅干しになるから(￣*￣;) ｽｯﾊﾟｰ ジャムにするに限…
Today is about cake. パンドカンパーニュを 焼くペースをノンビリにした分 スイーツを作る余裕が出来た!!ヾ(´∇｀｡*)ノ さっそく イギリスのトラディショナルなスイーツ グースナーケーキを 焼いたよ(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡* ホロホロと 崩れるような食感が大好き(*ฅ́˘ฅ…
Today is about cake. この前作った サクランボのコンポート… happylemon.hateblo.jp これを使って ベイクドチーズチェリータルト をつくったよ(ﾉ*>∀<)ﾉ タルト台はサクサクに仕上げたいから お砂糖を少しいれたけど アパレイユはチェリーコンポートの 甘酸…
身体に優しい チョコ!! チョコは大好き～♪(⁎˃ᴗ˂⁎) ダ・カ・ラ・こそ!! 添加物なしのチョコを 心の底から安心して 美味しく味わいたいｯ!!٩(*´꒳`*)۶°˖✧ お砂糖と添加物は 一切使用してないよ( •̀∀•́ )b バレンタイン時期だけに チョコにスポットライトを当て…
カムット小麦の ダンディケーキ マーマレードジャムの ストックが沢山あるから オリジナルダンディケーキ を作ったよ ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! （材料） バター 70g ココナッツオイル 20g ＨＩＲＹＵの原料糖 50g 全卵 Ｌサイズ２個 バニラエキストラクト 小匙１ …
スペルト小麦の ハッロン・グロッドル あまりの美味しさに アッという間に 食べきってしまった 前回のハッロン・グロットル(ﾟДﾟノ)ノ早ｯ!! どうしても食べたくて 再び焼いちゃった(人´ω｀*)♡ ほぼ前回と同じ配合だけど プラスアルファで ジンジャーパウダー…
スペルト小麦の ハッロン・グロットル ハッロン・グロットルとは クッキーの中心にラズベリージャムが 入ったスウェーデンのお菓子(*´˘`*) 小麦アレルギーを 発症し難いスペルト小麦で 私流のハッロン・グロットルを 作ったよ～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ スペルト小麦って 本…
オートミールビスコッティ お砂糖は一切いれずに ドライフルーツの甘みを活かした ビスコッティ!! オートミール 130ｇ キャロブパウダー 大匙3 塩 ひとつまみ シナモン 小匙1 ジンジャーパウダー 小匙1/2 をフードプロセッサーに 入れてスイッチONする。 オ…
古代小麦の酵母ビスケット 自分が食べるものだから レシピは好きなように その時の自分の体調に合わせて 気ままに作る。 お砂糖は気持ち程度にして フードプロセッサーで 材料の 酵母とスペルト小麦と塩と グラスフェッドバターと 豆乳をまぜる。 生地をまと…
ホロホロサクサク 酵母のキャロブサブレ レーズン酵母液が完成した翌日に 仕込んだキャロブサブレ カムット古代小麦150ｇ ライ麦10ｇをベースに フードプロセッサーで サササッと作る！ サブレ外側にお砂糖を まぶす事を考慮して 生地に使用した砂糖は10ｇ。…
ママレードとスペルト小麦の焼き菓子 週１で届くオーガニック野菜に 甘夏が入ってた!! 柑橘毛類は苦手だから ママレードジャム に仕上げる。 そして クグロフ型に入れてBAKE！ 自家製酵母でユックリと発酵させて 仕上げにホワイトチョコレートで コーティン…
