Pain de campagne №39

Today's Painde campagne. 

寒くなってきたから

免疫力ＵＰ狙いの

ガーリックパンドカンパーニュを

焼いたよｯo(｀▽´)o

 スペルト全粒粉200g

スペルト強力粉200g

モルトフラワー小匙 2/3

ルヴァン80ｇ

塩 7.2g

仕込み水 350g

 クルミ 100g（ローストする）

 ピーカンナッツ 50g（ローストする）

ガーリックパウダー  大さじ１

乾燥パセリ 大さじ２

黒ゴマ 大さじ２

スケジュールは

ほぼ同じだから割愛ｯο(*´˘`*)ο

恒例の体重測定～∠( `°∀°)／

957㌘

気持ち膨らみが悪かったかな？

そろそろ

仕込み水は常温でなく

ぬるま湯にした方が

よさそうｯ(9｀･ω･)9 次回課題！

カーリックパワーで

お腹の底から

元気が湧いてくるよｯ！

ﾖｼｯ‼○(≧ω≦●)ｏｏ(●≧ω≦)○ ﾖｼｯ!!