Pain de campagne №61

Today's Painde campagne. 

記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑)

 スペルト全粒粉180g

スペルト強力粉180g

モルトフラワー小匙 2/3　

ルヴァン72ｇ

塩 6.48ｇ

有機クルミ（ローストしておく）100ｇ

仕込み水 306g

ガーリックパウダー 小さじ1

有機キャラウェイシード 大さじ1

恒例の体重測定～∠( `°∀°)／

782㌘

♪♪(●^∀^●)♪♪