HAPPY and LEMON HOUSE

田舎のユルリとした日常生活・製菓製パンの記録

SCONES

スペルト小麦のスコーン

Today is about cake. レシピ記録の為の 簡単投稿o(・ω・´o) スペルト小麦の スコーンを 本日のブランチに焼いたよッ(人´∀`*) (6センチの丸型6個分+アルファ) スペルト小麦250g 無塩バター 70g オーガニック砂糖 15g バターミルクパウダー 大さじ2 有機ア…

レーズン酵母スコーン・トマト風味

糖質OFFの 酵母のスコーン レーズン酵母のスコーン 4/29にドライトマトのカンパーニュを 作った時にトマト戻し汁が 残ったのでスコーンを作った。 戻したドライトマトを刻み ローストしたピスタチオをいれて お砂糖は無し! レーズン酵母がやたらと元気で …

レーズン酵母のスコーン

糖質控えめ 酵母のスコーン レーズン酵母のスコーン スペルト小麦150gに 酵母を40g入れる。 玄米の赤味噌と 生地にいれた発酵バターが 混ざりあってチーズ風味にしあがる お気に入りの一品(*''▽'')♪♪♪ 安心の身体に優しい素材だけで作る♡♡♡ 4/28日に仕込ん…