Today's Pain de campagne. スペルト全粒粉125g スペルト強力粉100g ライ麦25gの配合 モルトフラワー小匙1/2 ドライトマトの戻し汁200g 塩4.5g ルヴァン50g 本日は ローストしたクルミ60g ドライローズマリー大さじ1 戻したドライトマト65g を投入! *…
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