HAPPY and LEMON HOUSE

田舎のユルリとした日常生活・製菓製パンの記録

2022-05-05から1日間の記事一覧

自家製ジャム

河内晩柑のジャム 先々週から 大きな河内晩柑が2つ・・・ 毎週山形から届く無農薬野菜の箱に ゴロンと入っている 胃腸が弱い私にとって 柑橘類果物は ジャムにするのがお約束( ◠‿◠ ) 河内晩柑をよく洗ったら 外皮をむいて白綿を除去し 出来るだけ薄くスライス。…