Pain de campagne №64

Today's Painde campagne. 

記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑)

 スペルト全粒粉170g

スペルト強力粉170g

モルトフラワー小匙 2/3　

ルヴァン68ｇ

塩 6.1ｇ

仕込み水 292ｇ

有機クルミ（ローストしておく）100ｇ

有機チアシード 大さじ2

有機カレー粉 小さじ１/2

本日も

23㎝のオーバルのストウブで

焼成だよｯ(´▽｀*)

食生活を

緩めのヴィーガンを心がけて

魚・肉・乳製品は摂ってない( *¯ ꒳¯*)

タンパク質は雑穀や豆製品を中心に

たまに有機餌を食べている平飼いの鳥の卵

を摂っているよｯο(*´˘`*)ο

恒例の体重測定～∠( `°∀°)／

737㌘

♪♪(●^∀^●)♪♪