Today is about cake. 前回のバナナブレッドが 美味しかったので 今回は砂糖を入れずに アレンジして作成(◍•ᴗ•◍) バナナ 150g 無塩バター 50ｇ ココナッツオイル 30g ホワイトチョコ 大さじ２ スペルト小麦 60g アーモンドパウダー 30g 塩 少々 卵 2個 シナ…

Today is about cake. 気持ちよい秋晴れが続いて 心も身体も軽い｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ なので 調子よく タルトを連日… 2種類つくったよ!! o( * ﾟ▽ﾟ * )oﾆﾊﾟｯ♪ 1つは久しぶりに 新レシピを考え サツマイモを使った 名付けて スイートポテタルトﾖﾛﾃｨｸ(=ﾟωﾟ)ノ 一…

Today is about cake. 美味しいスイーツを 連続お取り寄せして オヤツには困らずにいたもんだから… 手作りスイーツは 久しぶり～～╰(*´︶`*)╯♡ 超シンプルにラム酒付の バウンドケーキ〃(*o´∪`)o〃 アレルギーが発症しにくい 有機栽培スペルト小麦全粒！ そ…

Today is about cake. 以前投稿したタルト生地のレシピは 簡単で失敗が少ないから 月1位は適当にアレンジして 焼いてる *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* happylemon.hateblo.jp 前回のレシピをもとに 昨日タルト台をつくって 朝一で焼いたのは アパレイユを チェリーから マーマ…

ルヴァンの取説 私がいつも焼く パンドカンパーニュのレシピに 出てくるルヴァンの 大雑把な説明するよｯ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 一言でいっちゃうと 糠みそみたいな感覚で 培養している感じｯ(*´︶`*)♡ 現在使用中の物は かれこれ1年位(⁎˃ᴗ˂⁎) とっても簡単に培養できるよ！ …

自家製酵母で作る 14㎝トールシフォンケーキ 久しぶりにシフォンケーキ٩(ˊᗜˋ*)و ～材量～ スペルト小麦全粒 50g ライ麦 20ｇ 卵黄 3個 酵母 16g ココナッツシュガー 10g 豆乳 80g 浄水 10g 卵白 3個 HIRYUの原料 20g ストレートレモン果汁 小匙１ 塩 ひとつ…

Today is about cake. 今週の無農薬野菜セットに スモモが入っていたので 思わずスモモジャムを 作ったよd(*>v<*)b 酸っぱいスモモを そのままかじるのも 悪くはないのけど･･･ 酸っぱい物を口にすると顔が 梅干しになるから(￣*￣;) ｽｯﾊﾟｰ ジャムにするに限…

Today is about cake. パンドカンパーニュを 焼くペースをノンビリにした分 スイーツを作る余裕が出来た!!ヾ(´∇｀｡*)ノ さっそく イギリスのトラディショナルなスイーツ グースナーケーキを 焼いたよ(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡* ホロホロと 崩れるような食感が大好き(*ฅ́˘ฅ…

Today is about cake. この前作った サクランボのコンポート… happylemon.hateblo.jp これを使って ベイクドチーズチェリータルト をつくったよ(ﾉ*>∀<)ﾉ タルト台はサクサクに仕上げたいから お砂糖を少しいれたけど アパレイユはチェリーコンポートの 甘酸…

身体に優しい チョコ!! チョコは大好き～♪(⁎˃ᴗ˂⁎) ダ・カ・ラ・こそ!! 添加物なしのチョコを 心の底から安心して 美味しく味わいたいｯ!!٩(*´꒳`*)۶°˖✧ お砂糖と添加物は 一切使用してないよ( •̀∀•́ )b バレンタイン時期だけに チョコにスポットライトを当て…