HAPPY and LEMON HOUSE

田舎のユルリとした日常生活・製菓製パンの記録

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

Pain de campagne №65

Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68g 塩 6.1g 仕込み水 292g(戻しトマト汁含む) 有機クルミ(ローストしておく)100g 有機ドライトマト20g 有機ガーリック…

砂糖なしヴィーガンバナナケーキ

Today is about cake. 引き続き 定番のバナナケーキを ヴィーガン仕様で レシピを考え直して つくったよ(人´∀`*) 🍌 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com

砂糖なしヴィーガンキャロットケーキ

Today is about cake. ヴィーガン食生活に移行したので 定番のキャロットケーキを ヴィーガン仕様で つくったよ*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。 View this post on Instagram A post shared by VEGAN (@happy_and_lemon_house) www.instagram.com

Pain de campagne №64

Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68g 塩 6.1g 仕込み水 292g 有機クルミ(ローストしておく)100g 有機チアシード 大さじ2 有機カレー粉 小さじ1/2 本日も …

お取り寄せ №16

(有)菓房はら山 有機野菜を宅配している ビオマルシェに 月ごとに登場する 四季を感じる 和菓子セット((((o゚▽゚)o))) ♪ 野菜などで食材の色づけをした 安心素材だけで 作られた和菓子 すっかり毎月 オーダーするのが 定着しちゃったッ(*´罒`*) (*´﹀`*) 卯月和…

Pain de campagne №63

Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉170g スペルト強力粉170g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン68g 塩 6.1g 仕込み水 289g 有機クルミ(ローストしておく)100g 有機キャラウェイシード 大さじ1 本日は 23㎝のオーバルの…

Pain de campagne №62

Today's Painde campagne. 記録の為の簡単投稿(๑•᎑•๑) スペルト全粒粉175g スペルト強力粉175g モルトフラワー小匙 2/3 ルヴァン70g 塩 6.3g 仕込み水(ドライトマト戻し汁含む)279g 有機クルミ(ローストしておく)60g 有機乾燥パセリ 大小さじ1 有機ド…